ขนมหวานเย็นชื่นใจ สู้อากาศร้อน ๆ ที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน ของโปรดสมัยวัยเด็ก และไม่ว่ารุ่นไหน ก็คงต้องนึกถึง น้ำแข็งไส เกล็ดน้ำแข็งที่เกิดจากการไสก้อนน้ำแข็งขนาดใหญ่ในอดีต ก่อนจะพัฒนามาใช้เครื่อมือหมุน ได้เกล็ดน้ำแข็งละมุนลิ้น ราดด้วยน้ำหวานหลากสีและนมข้นหวาน โรยท็อปปิ้งด้วยข้าวเหนียว ฟักทองเชื่อม ลูกชิด ลูกจาก และขนมต่าง ๆ กินทีไร หวานฉ่ำ ฟินเฟ่อ ช่วยดับร้อน แก้กระหายไปได้ช่วงขณะหนึ่งเลยทีเดียว  ในปัจจุบันก็ยังคงหาซื้อน้ำแข็งไสได้ไม่ยากนัก แถมมีตัวเลือกเพิ่มขึ้น ทั้งรสชาติ และตัวท็อปปิ้ง เช่น รสชาไทย ชาเขียว…

ขนมสี่ถ้วย หรือ กินสี่ถ้วย เป็นขนมโบราณที่นิยมกินในงานมงคลเมื่อสมัยก่อน สันนิษฐานว่ามีมาตั้งแต่ในแผ่นดินพระร่วง หรือ สมัยสุโขทัย โดยแต่เดิมที่จะมีการนับถือพระพุทธศาสนา มีความเชื่อเกี่ยวกับประเพณีการแต่งงาน การเลี้ยงผีบรรพบุรุษของ 2 ตระกูล ด้วยการเซ่นไหว้ 4 อย่าง หรือ 4  เตียบ เพื่อแสดงถึงการเป็นทองแผ่นเดียวกันโดยสมบูรณ์ เรียกประเพณีนี้ว่า “กินสี่ถ้วย” และสืบทอดต่อ ๆ กันมา จนกระทั่งในสมัยอยุธยา การกินขนมสี่ถ้วยก็ค่อย ๆ ลดความเชื่อนี้ลงไป แต่ยังคงมีการกินขนมนี้เพื่อความอร่อยเท่านั้น  ขนมสี่ถ้วยมีอะไรบ้าง …

ช่วงนี้กระแสเที่ยวจีนมาแรง หลังจากที่จีนได้เปิดรับนักท่องเที่ยวอีกครั้ง ทำให้หลายคนมีความสนใจอยากลองไปเที่ยวแดนมังกรดูบ้าง ด้วยเป็นประเทศที่มีความหลากหลาย ทั้งประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม ธรรมชาติ และยังมีแหล่งช้อปปิ้งขึ้นชื่อมากมายให้ขาช้อปได้เพลิดเพลินกับการจับจ่าย แถมอยู่ไม่ไกลจากไทย ใช้เวลาเดินทางไม่นาน ถึงแม้ว่านักท่องเที่ยวไทยต้องทำวีซ่าก่อนไปจีน แต่การทำวีซ่าเที่ยวจีนไม่ได้ยากอย่างที่คิด สำหรับคนที่ไมเ่คยไปประเทศจีน หากไม่เที่ยวจีนทัวร์ อาจคิดว่าเที่ยวจีนด้วยตัวเองน่าจะยุ่งยากและซับซ้อน เพราะภาษาที่ใช้สื่อสาร รวมไปถึงเทคโนโลยีต่าง ๆ ที่แตกต่างกัน ซึ่งที่จริงไม่ได้ยากอย่างที่คิด blogguan ได้นำข้อมูลต้องเตรียมตัวอย่างไรก่อนไปเที่ยวจีน และวิธีการทำวีซ่าจีนสำหรับนักท่องเที่ยวไทย เพื่อให้การเดินทางไปเยี่ยมเยือนแดนมังกรของคุณกลายเป็นเรื่องที่ง่ายขึ้น ต้องเตรียมตัวอย่างไรก่อนไปเที่ยวจีน  การเตรียมตัวไปจีน สิ่งแรกที่นักท่องเที่ยวต้องทำ คือ ต้องขอวีซ่าจากสถานทูตจีนเสียก่อน โดยปกติการทำวีซ่าจีนจะใช้เวลาประมาณ…

หากกล่าวถึงเครื่องดื่มของชาวญี่ปุ่น ที่นอกเหนือจากชาเขียวแล้ว เชื่อว่าหลายคนจะนึกถึง สาเก หรือ วิสกี้ญี่ปุ่น ที่มักถูกนำเสนอตามสื่อต่าง ๆ จนแทบจะเรียกว่าเป็นสัญลักษณ์เครื่องดื่มของประเทศนี้เลยก็ว่าได้ แต่มีเครื่องดื่มอีกชนิดหนึ่งที่มีความน่าสนใจไม่น้อยไปกว่ากัน แถมยังถูกให้เป็นเครื่องดื่มแห่งเทศกาลเด็กผู้หญิงในประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย ซึ่งได้แก่ สาเกหวาน หรือ เหล้าหวานญี่ปุ่น คือ Amazake ในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า Hinamatsuri นั่นเอง Amazake คืออะไร  Amazake หรือ อามาซาเกะ คือ เครื่องดื่มพื้นเมืองของญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยโบราณ ซึ่ง Amazake วิธีทำมาจากการหมักข้าว…

ผมบาง ผมร่วง ศีรษะล้าน นอกจากจะส่งผลต่อบุคลิกภาพ ทำให้ขาดความมั่นใจเมื่อต้องเข้าสังคม ติดต่อลูกค้า หรือพบปะผู้คนแล้ว ผมร่วง อาจมีสาเหตุมาจากปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ที่กว่าจะรู้ตัว อาการผมร่วงผิดปกติ ปัญหาดังกล่าวก็อาจลุกลามจนยากเกินกว่าจะรักษาให้หายได้  ผมร่วงเกิดจากอะไร  สาเหตุที่ทำให้ผมร่วงเกิดเกิดได้จากหลายปัจจัยด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นพันธุกรรม สภาพอากาศ มลภาวะ รังสียูวี การทำสีผม การตกแต่งผมด้วยสารเคมี การดัดผม การไดร์ผมเป็นประจำ หรือ ผลข้างเคียงจากอาการป่วย เช่น การเข้ารับรักษาด้วยการฉายรังสี เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีปัจจัยภายในร่วมด้วย…

Business Insider ได้อ้างอิงข้อมูลจาก U.S. News ระบุ 20 อันดับประเทศแรกของโลกที่น่าไปใช้ชีวิตช่วงเกษียณ โดยมีประเทศไทยติดอับดับที่ 18 ของโลก และเป็น อันดับ 1 ของเอเชีย จากทั้งหมด 87 ประเทศ ดังนี้  1. สวิตเซอร์แลนด์  สวิตเซอร์แลนด์ คือ ประเทศน่าไปใช้ชีวิตหลังเกษียณมากที่สุดในโลก ซึ่งเป็นประเทศเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ตอนกลางของยุโรป และติดอันดับ 9 ประเทศที่ดีที่สุดในโลก…

ระวัง! คุณอาจกำลังทานอาหารที่มีสารพิษเจือปนอยู่ กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์เผย ตรวจพบสารอะฟลาทอกซินในอาหาร เครื่องดื่ม ซึ่งเป็นพิษต่อตับ และอาจก่อให้เกิดโรคมะเร็งได้หากได้รับสารพิษชนิดนี้อย่างต่อเนื่อง  อะฟลาทอกซิน คืออะไร อะฟลาทอกซิน ภาษาอังกฤษ Aflatoxin คือ สารพิษชนิดหนึ่งที่ถูกพบการปนเปื้อนในอาหารได้มากที่สุด ซึ่งสารอะฟลาทอกซินเกิดจากเชื้อรากลุ่ม Aspergillus flavus และ Aspergillus parasiticus สร้างขึ้น โดยพบในธรรมชาติมีอยู่ 4 ชนิดด้วยกัน ได้แก่ Aflatoxin B1 , B2 ,…

บ้านรก ของเยอะ จนแทบไม่มีที่จะเดิน นอกจากจะส่งผลต่อสุขภาพ เพราะเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรค แบคทีเรีย เชื้อรา และไรฝุ่น ยังทำให้กลายแหล่งที่อยู่อาศัยของเหล่าแมลงและสัตว์มีพิษต่าง ๆ เช่น แมลงสาบ แมลงวัน แมงมุม ตะขาบ หรือ งู ที่อาจซุกซ่อนและทำอันตรายต่อคนหรือสัตว์เลี้ยงในบ้าน เสี่ยงอันตรายจากข้าวของหล่นใส่ หรืออุบัติเหตุสะดุดล้มแล้ว แต่การที่ปล่อยให้บ้านรก ไม่ถูกหลักฮวงจุ้ยที่ดีอีกด้วยนะ บ้านรกผิดหลักฮวงจุ้ยยังไง  ตามหลักฮวงจุ้ยบ้านในศาสตร์ของคนจีน เชื่อกันว่าการที่อยู่อาศัยในบ้านที่รก ไม่เป็นระเบียบ และไม่สะอาด จะส่งผลต่อชีวิตในทุก ๆ ด้าน…

สำหรับใครที่มีแผนเดินทางไปอังกฤษ ไม่ว่าจะเป็นทริปเที่ยว ไปเรียนต่อ หรือต้องไปทำงานในประเทศอังกฤษ เรื่องอาหารการกินย่อมเป็นสิ่งสำคัญ จะให้กินเข้าร้านอาหาร นั่งร้านคาเฟ่ทุกมื้อคงไม่ไหว เพราะขนาดร้านเล็ก ๆ เมื่อเทียบกับราคาขั้นต่ำเงินไทยก็นับว่าแพงเลยล่ะ แล้วจะทำอย่างไรให้อยู่ได้อย่างไม่ขัดสน หรือเงินไม่หมดก่อนจะเดินทางกลับประเทศไทย ดังนั้น การรู้จักแหล่งจำหน่ายอาหารอย่าง supermarket ที่มีโปรโมชันดี ๆ ราคาประหยัดจึงเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องหาข้อมูลไว้บ้าง เพื่อไว้เป็นแหล่งยึดเหนี่ยวในการดำรงชีวิต ทั้งในส่วนของการบริโภคและอุปโภค และวันนี้แอดมินก็มี 5 ซุปเปอร์มาเก็ตในประเทศอังกฤษมาแนะนำ โดยทุกแห่งที่นำมาฝากในวันนี้ มักจะมีโปรโมชัน ลดราคาบ่อย แถมราคาปกติก็ไม่แรง พอจ่ายไหว ถ้ามีการจัดสรรงบดี ๆ…

หลายคนที่ชื่นชอบการดื่มชา อาจมีหลายเหตุผลที่แตกต่างกันไป บางคนดื่มชาเพื่อสุขภาพ บางคนดื่มชาเพราะต้องการคาเฟอีน แต่ไม่ชอบดื่มกาแฟ และหลายคนอาจดื่มชาเพียงเพราะรสชาติดื่มง่าย และมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม การดื่มชามีประโยชน์มากกว่าที่คิด เรามาดูกันดีกว่า ข้อดีของการดื่มชามีอะไรบ้าง  1. สร้างภูมิคุ้มกัน  ชา มีสารต้านอนุมูลอิสระ Antioxidant ช่วยเสริมสร้างระบบคุ้มกันให้กับร่างกาย ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ และปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระ เช่น เซลล์มะเร็ง โรคเบาหวาน โรคหัวใจและเส้นเลือด เป็นต้น  2. ช่วยย่อยอาหาร  สารสกัดในชาช่วยกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหาร และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ…